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話題のビール

「投稿が多い」「評価が高い」等評判のビールを紹介します

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オーストリア🇦🇹のバーレーンワイン アルコール度数10と 味も濃いめ[...]
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オーストリア🇦🇹のバーレーワイン 割と濃いめで 葡萄系に近い味わい 悪くない [...]
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香りはレモンピールや柚子といった爽やかな柑橘系の香りが特徴。 味は従来の一番搾りよりも酸味がよく効いていて苦味はややマイルドだが、モルトの風味がよく出て来ている[...]
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鮮烈なホップの香りと、爽やかな酸味。 普通の一番搾りより苦味が弱めの印象。 ほのかに柑橘の風味を感じる。[...]
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良くもなく悪くない 絹でもないし木綿でもない まさに無難[...]
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普通かつちょっと物足りない。[...]
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ヴァイツェン特有の香りと風味が強い[...]
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とってもフルーティーで飲みやすい!あと味も爽やか[...]

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地域からビールを探す

地域ごとに特色のあるビールを探せます

ピルスナーが最も飲まれている。 しかし、近年では再びクラフトビールに勢いがあり、地ビールを扱うバーやブリュワリーも増え、イベントも多く開催されているなど、様々なスタイルのビールに注目が集まっている。

ピルスナーからランビック、レッドエールなどまで様々な種類のビールが生産されている。 特にランビックやエールに多様なバリエーションが有り、ベルギービールと言われこれらが連想されることも多い。

長年に渡り、ビール純粋令により「麦芽・ホップ・水・酵母のみ」を原料としたビールが作られてきた。 町ごとに地ビールがあると言われるほど多くの銘柄が存在している。

3,000以上ものブリュワリーでビールが生産されている。 大手で一般的なのはアメリカンラガーだが、各ブリュワリーでIPAやベルジャンエールなど様々なスタイルのビールが作られている。

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淡い金色のビール。口当たりがまろやかだがビールの味がくっきりと強いのが特徴。ワインの表現を借りると”ボディが強い”ビールである。[引用元]

中程度かそれよりもやや高いアルコール度数をもつエール[1]。液色は銅のような明るい琥珀色[1]。ホップの風味が強くて苦味がある[1]。しばしば、麦芽のフレーバーを伴う[1]。[引用元]

焙煎した茶色麦芽を用いた点が特徴で、焦がした麦芽の芳香とホップの苦さが味わえる。通常は硬水ではなく軟水で醸造される。[引用元]