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ピックアップレビュー

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話題のビール

「投稿が多い」「評価が高い」等評判のビールを紹介します

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深い味わい。香ばしい。[...]
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サッポロ ほろ苦で香ばしい感じがよい[...]

平均評価

3.1

  • 苦味 2.6
  • 酸味 3.0
  • 甘味 2.4
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苦くてもスッキリしていて、アマゾン川の味がします。 結構好き。[...]
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何かアンバランスだな 泡立ちは最近飲んだビールの中では印象は良かったが甘味のクセが強い気がする 悪くはないけどな〜〜[...]

平均評価

2.8

  • 苦味 2.5
  • 酸味 2.2
  • 甘味 1.8
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早くも出ました、秋の琥珀。 苦味強めでいい感じ[...]
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期待してなかったが、結構イケる。アルコール強めだしコクもある。コスパ良し。[...]

平均評価

3.0

  • 苦味 2.2
  • 酸味 2.3
  • 甘味 2.3
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スッキリ〜あっさり〜、 夏向きなのかしら。[...]
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万人受けするように作ったなーという印象。 病みつきになるような個性はないものの、抵抗なく飲める。[...]

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ビールを飲んだ時にその感想・味を写真ともに記録することや、世界中のビール・日本の地ビール等様々なビールのレビューや評価を調べることが出来ます。

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地域からビールを探す

地域ごとに特色のあるビールを探せます

ピルスナーが最も飲まれている。 しかし、近年では再びクラフトビールに勢いがあり、地ビールを扱うバーやブリュワリーも増え、イベントも多く開催されているなど、様々なスタイルのビールに注目が集まっている。

ピルスナーからランビック、レッドエールなどまで様々な種類のビールが生産されている。 特にランビックやエールに多様なバリエーションが有り、ベルギービールと言われこれらが連想されることも多い。

長年に渡り、ビール純粋令により「麦芽・ホップ・水・酵母のみ」を原料としたビールが作られてきた。 町ごとに地ビールがあると言われるほど多くの銘柄が存在している。

3,000以上ものブリュワリーでビールが生産されている。 大手で一般的なのはアメリカンラガーだが、各ブリュワリーでIPAやベルジャンエールなど様々なスタイルのビールが作られている。

スタイルからビールを探す

お気に入りのスタイルを見つけましょう

淡い金色のビール。口当たりがまろやかだがビールの味がくっきりと強いのが特徴。ワインの表現を借りると”ボディが強い”ビールである。[引用元]

中程度かそれよりもやや高いアルコール度数をもつエール[1]。液色は銅のような明るい琥珀色[1]。ホップの風味が強くて苦味がある[1]。しばしば、麦芽のフレーバーを伴う[1]。[引用元]

焙煎した茶色麦芽を用いた点が特徴で、焦がした麦芽の芳香とホップの苦さが味わえる。通常は硬水ではなく軟水で醸造される。[引用元]