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沖縄サンゴビール マンダリナ バーバリア セゾン

OKINAW SANGO BEER MANDARINA BAVARIA SAISON

ブルワリー

南都酒造所

スタイル
セゾン(saison)
abv
4.5%
IBU
-
公式情報
ドイツ産新種ホップ「マンダリナバーバリア」はオレンジのような香りが特徴のホップです。独特のキャラクターを楽しんでいただくため苦味付けや香り付けに1種類のホップを使う「シングル・ホップ」という手法で醸造しています。 12月でも気温27度を記録する沖縄で1年中楽しめるビールをと考えセゾンビールを造りました。 夕日を見ながら一日の疲れを癒し、みんなと語らいながら楽しめるそんなビールです。 グラスに注ぐとフルーティーなアロマが感じられ、口に含むとやんわりとしたオレンジのようなジューシーなフレーバーと少量の酸味がうまく調和し、すっきりとした爽やかな余韻を楽しめます。 キリッとした苦味と軽いボディにアルコール度数も4.5%と低めなので、ハムやチーズ、カルパッチョなどのシンプルな味わいの料理とも相性が良く、ビールの苦みが苦手な方や女性方にもおすすめのビールです。 ※ 「マンダリナ バーバリア セゾン」は数量限定生産のビールです。

平均評価

平均スコア

3.00

  • 苦味 2.00
  • 酸味 2.50
  • 甘味 2.25

このビールに関する2件のレビューが投稿されています。

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