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21st Anniversary IPA

21st Anniversary IPA

ブルワリー

コロナド ブリューイング

スタイル
IPA
abv
8%
IBU
86
公式情報
記念すべきCoronadoの21周年をお祝いするインペリアルIPA。今年はCitra、Centennial、Azaccaホップを使用して、周年に相応しいビールが完成した。 のどかなコロナド島にブリューパブを開くという夢から始まりを告げたCoronadoは、21年を経て驚く程の成長を遂げた。さらなる事業規模の拡大を控え、ブリュワリーCOOのBrandon Richardsはこう語る。“今までの道のりを振り返り、辿ってきた足跡の凄さを改めて実感しているよ。そして現在進行中のプロジェクトにもワクワクするし、もちろん、この半年間に起きたたくさんの素晴らしい出来事も忘れてはいけないね。” 見た目はクリアなゴールド色の液体に白いヘッドが乗る。グラスからは桃、ストーンフルーツ、シトラスなどのフルーツアロマのほか、松、フローラル、そしてハーブのような香りが迸る。味わいも同様で、口に含むとトロピカルフルーツに程よい苦み。フィニッシュはドライ。ミディアム〜フルボディー。サンディエゴで存在感を放ち続ける彼らだからこその王道ウエストコーストスタイル・インペリアルIPA。

平均評価

平均スコア

5.00

  • 苦味 5.00
  • 酸味 4.00
  • 甘味 3.00

このビールに関する1件のレビューが投稿されています。

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