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Make America Juicy again

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レビュワー

スコア

3.5

  • 苦味 2.0
  • 酸味 3.0
  • 甘味 3.5
New-England IPA 見た目: ライトイエロー、白泡、少し濁り 香り: 松ヤニ、レモン、沈殿物を入れると松ヤニが支配的、加えておそらくモルト由来の甘い香り 味: 口内はレモンの皮の香り、沈殿物入れると松ヤニが支配的。酵母由来の香りは皆無。フルーツジュースのような甘味と酸味。雑味の無い苦味が後味に少し残り、穏やかに持続。 ボディ: ライト、沈殿物入れるとすこしクリーミーな重みを感じるミディアム・ライト 非常に軽く、スッキリしたフルーツジュースの全体印象。パイナップルジュースに酸味・甘味のバランスが非常に似ている。苦味が後味まで持続して、スッキリとまとまる。 一度沈殿物を混ぜてからサーブするのが正解だったかも。

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