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サワーエール(SOUR ALE)のビールの一覧

  1. 1
  2. 2

平均評価

4.3

  • 苦味 1.8
  • 酸味 3.0
  • 甘味 3.3

2件のレビュー

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ドライなランビックな香り。酵母由来っぽい良い渋み、もわっとリンゴ感。酸味は果実風味。恐ろしく度数を感じない。美味いぜベイベー。[...]
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Omegaと同系統の味ながら、ボディがより強く。リンゴ果汁の様な甘味がとろみを感じるほど濃厚。相対的に酸味は少しだけ後ろに退くが、やはり素晴らしいバランス。ab...[...]

平均評価

4.5

  • 苦味 1.5
  • 酸味 3.0
  • 甘味 3.0

1件のレビュー

ブルワリー: Alvinne Brewery

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リンゴ+ワイン香。リンゴの様な甘味に、ランビックの様なワイルドな酸味。甘味の中にほのかに混じる香ばしさが素晴らしいコクをうむ。甘味と酸味のバランスが素晴らしく、...[...]

平均評価

3.0

  • 苦味 2.0
  • 酸味 3.5
  • 甘味 2.0

1件のレビュー

ブルワリー: Alvinne Brewery

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炭酸はほぼない フルーティな香りと強いボディ [...]

平均評価

3.0

  • 苦味 1.3
  • 酸味 4.0
  • 甘味 2.0

2件のレビュー

ブルワリー: 木内酒造

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イトーヨーカ堂限定?? フランダースブラウンエールかレッドエールのような目の覚める酸味。その後重厚な香りが鼻から抜けるのが心地よい。酸味の強いビールは苦手だが、...[...]
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XHのオーク樽熟成のスペシャルスタイル!ラボのメニューには(Draft Only)の印が。 熟成から華やかな酸味が生まれてalc.8.0%で炭酸もあるのでスパ...[...]

平均評価

3.5

  • 苦味 1.8
  • 酸味 4.5
  • 甘味 1.0

3件のレビュー

ブルワリー: Lagunitas Brewing

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麦芽とホップでここまで柑橘系の酸味が出せるなんてすごい。嫌いな人は嫌いなのだろうけど、柑橘系のビールが好きな人にとっては飲んでみる価値があるかも。[...]
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ラグニタス初のサワービール。やや酸味の強いサイダーかな?[...]

平均評価

3.0

  • 苦味 2.0
  • 酸味 3.0
  • 甘味 2.5

1件のレビュー

ブルワリー: Mikkeller

平均評価

2.5

  • 苦味 1.0
  • 酸味 4.0
  • 甘味 2.0

1件のレビュー

ブルワリー: 箕面ビール

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強い酸味が効いたさっぱりとしたビール [...]

平均評価

4.0

  • 苦味 1.5
  • 酸味 4.5
  • 甘味 3.0

1件のレビュー

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ブルーベリー的香り。口に含むとランビックには無いジューシーな酸味。シトラスも割と。後味少し強めの木の香りとリッチな渋み。[...]

平均評価

3.8

  • 苦味 2.3
  • 酸味 4.0
  • 甘味 3.0

2件のレビュー

ブルワリー: Rodenbach

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濃縮された香りと奥深い味わい♪ 甘酸っぱいさとそれに伴う香りがなんとも言えず…良い♪ 口全体に広がる濃厚な香り→果実の強めな酸味→苦味も含め複雑な味わい→最...[...]

平均評価

4.0

  • 苦味 1.5
  • 酸味 4.5
  • 甘味 3.5

1件のレビュー

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良い渋み。黒胡椒的なスパイシー。酸味穏やか。リンゴは裏方。[...]
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