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Umenishiki Bock

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レビュワー

スコア

3.0

  • 苦味 3.5
  • 酸味 3.5
  • 甘味 3.0
日本のボックにしては、かなりどっしりとして濃く、飲み応えがある。重くビターな苦みやアルコール感のほうが先行して感じられ、深い味わいと存在感が後からやってくる。そして甘い余韻が心地よくゆっくり現れる。これを単体で味わうのも良いが、クリームチーズがあれば、それと合わせるのもオススメだ。ちょっと強いので、こういった口の中にワンクッションおいて緩和してくれるツマミがあれば楽しみも膨れあがる。

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