メニュー

Ichiban Shibori Premium

に関するユーザーの写真

レビュワー

スコア

3.5

  • 苦味 3.5
  • 酸味 1.0
  • 甘味 2.0
Dortmunder 見た目: 濃いゴールド、クリア、泡持ちよし 香り: アルコール臭-> 温度上昇により、大豆のような穀物香、ホップは若干のハーブ感として 味: コーンとアルコールの香り-> 温度上昇により、大豆の香りと甘味が前面にでる。松ヤニ香・スパイスの香ばしさは非常に低いレベルで特定できない。苦味はmidでモルトキャラクターとバランス。 ボディ: ミディアム、炭酸は穏やか モルト感が強く出るラガー。低温だと安っぽいアルコール香・穀物香を感じるが、温度上昇に伴いアルコールとモルトの甘味がボディの厚みになり、ホップのクリーンな苦味とバランスする。

この投稿をシェアする